Benvenuti a tavola!
Amici, intanto vi ringrazio per esservi soffermati su questo sito.
l'idea è di usare poche parole concetti semplici per esprimere una mia idea, una mia creazione oppure semplicemente un pensiero.
Ma soprattutto voglio interagire con Voi. VORREI CHE I VERI PROTAGONISTI FOSTE VOI!
Vorrei postare alcune ricette, avere un vostro parere e magari potervi aiutare in qualche modo a creare dei piatti semplici e gustosi.
il resto verrà da sè.....
-F
Ricette
Melanzane Rollè!!
Vi ricordate il film “Il Mio Grosso Grasso Matrimonio Greco”? Beh la vita di un italiano in America non è tanto diverso. Da bambino sentivo dirmi: “ Da grande ti devi sposare un’italiana”, “ La vita in Italia è più bella che qui”, “ I valori italiani sono più sani di quelli di altre culture”, “...
Cavolo! Che Buono!
Da bambino ero molto solitario. Giocavo con le mie cose e mi creavo il mio mondo fantastico.
Mi ricordo un giocattolino che avevo sempre con me, anzi due.
Il primo era il mio elefantino arancione con un gilet scozzese su tono marrone. Conosceva tutto di me, e la notte era lì con me a...
Pasta all'Uovo
Per ogni cosa che si fa nella vita ci vogliono delle basi. Dei pilastri se vogliamo. Nella vita le basi sono costruite da concetti semplici ma fondamentali. I pilastri della cucina mediterranea si basano sui carboidrati e cioè sulla pasta. Ho avuto il piacere, crescendo in un quartiere del...
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Notizie
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15.05.2012 12:09
In arrivo un piatto che servivamo al nostro ristorante che è sempre un classico nei ristoranti italiani in America! preparate i petti di pollo....